Máy rửa chén cho quán ăn, nhà hàng giá tốt nhất

Tại sao cần mua máy rửa chén cho quán ăn?

Việc xử lý số lượng lớn bát đĩa trong quán ăn không chỉ đòi hỏi sự nhanh chóng mà còn cần đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Khi công việc rửa chén được tự động hóa, thời gian và công sức dành cho việc này cũng được giảm thiểu đáng kể, mang lại những tiện ích như:

• Tiết kiệm thời gian và nhân công: Chỉ cần đặt bát đĩa vào máy và khởi động rửa, bạn đã có thể xử lý hàng trăm dụng cụ nhà bếp trong vòng 30 phút mà không cần thuê nhiều nhân công.

• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Công nghệ rửa với nhiệt độ cao của máy rửa bát công nghiệp giúp loại bỏ vi khuẩn một cách hiệu quả, góp phần bảo vệ sức khỏe cho khách hàng của bạn.

• Tiết kiệm chi phí dài hạn: Sử dụng máy rửa chén cho quán ăn của bạn giúp cửa hàng tiết kiệm nước và điện hơn so với phương pháp rửa tay thủ công.

Các loại máy rửa chén cho quán ăn phổ biến

Các loại máy rửa chén cho quán ăn được thiết kế đa dạng để đáp ứng nhu cầu khác nhau cho nhiều mô hình kinh doanh. Dưới đây là ba loại máy rửa bát nhà hàng, quán ăn phổ biến nhất hiện nay gồm:

Máy rửa chén cửa sập nhỏ gọn

Máy rửa chén cửa sập là sự lựa chọn hàng đầu cho các quán ăn có quy mô nhỏ và vừa.

• Cấu tạo: Bao gồm cửa sập, rack (giá đỡ), hệ thống xả nước, hệ thống phun nước, hệ thống sấy và bảng điều khiển.

• Ưu điểm: Thiết kế gọn gàng, dễ sử dụng, giá thành hợp lý và phù hợp với không gian bếp vừa và nhỏ.

• Nhược điểm: Công suất rửa hạn chế, không phù hợp với nhà hàng lớn và yêu cầu nhân sự được đào tạo bài bản. Tuy nhiên, các nhà hàng quy mô lớn có thể lựa chọn máy công suất lớn hơn hoặc máy công nghiệp, đồng thời đào tạo nhân viên vận hành đúng cách để đảm bảo hiệu quả.
  

Máy rửa chén đĩa băng chuyền công suất lớn

Đối với các nhà hàng, khách sạn hoặc bếp ăn công nghiệp lớn, máy rửa chén đĩa băng chuyền là giải pháp lý tưởng với cấu tạo gồm băng chuyền, khay đựng, hệ thống xả và phun nước, hệ thống sấy cùng bảng điều khiển tự động giúp vận hành quy trình rửa nhanh và hiệu quả hơn, đáp ứng khối lượng lớn bát đĩa một cách liền mạch và tiết kiệm thời gian.

• Cấu tạo: Bao gồm băng chuyền, khay đựng, hệ thống xả nước, hệ thống phun nước, hệ thống sấy, và bảng điều khiển tự động.

• Ưu điểm: Công suất rửa lớn, đáp ứng nhanh lượng bát đĩa nhiều, giúp tiết kiệm thời gian hiệu quả.

• Nhược điểm: Kích thước lớn, yêu cầu không gian bếp rộng và giá thành cao hơn các loại máy rửa bát công nghiệp khác. Tuy nhiên, thiết bị này sẽ mang lại hiệu suất vượt trội giúp doanh nghiệp giảm chi phí nhân công và vận hành, đồng thời tối ưu vốn điều hành hiệu quả.

Máy rửa bát sóng âm hiện đại

Máy rửa chén sóng âm sử dụng công nghệ sóng siêu âm để làm sạch bát đĩa, ly cốc, dao nĩa,... nhanh chóng. Thiết bị gia dụng này phù hợp với các quán ăn vừa và nhỏ.

• Cấu tạo: Bao gồm bể rửa, bể xả, transducer (bộ phát sóng âm), khay đựng, hệ thống bơm nước và bảng điều khiển.

• Ưu điểm: Tiết kiệm nước và năng lượng, không cần chất tẩy rửa chuyên dụng, đa năng trong việc rửa chén và rau củ.

• Nhược điểm: Công suất rửa ở mức trung bình và hiệu quả làm sạch phụ thuộc nhiều vào chất lượng bộ phát sóng âm. Tuy nhiên, có thể lựa chọn máy có transducer chất lượng cao sẽ đảm bảo hiệu quả tối ưu cho nhu cầu kinh doanh.

Nguyên lý hoạt động máy rửa chén dĩa cho quán ăn

Máy rửa chén cho quán ăn hoạt động dựa trên hỗn hợp nước và chất tẩy rửa được bơm qua các cánh tay phun với áp lực cao. Chu trình rửa bao gồm:

1. Làm sạch bát đĩa bằng nước nóng.

2. Loại bỏ dầu mỡ, chất bẩn cùng nước thải.

3. Sấy khô và diệt khuẩn bằng nhiệt độ cao (65 – 82°C) hoặc hóa chất khử khuẩn.

Quy trình tự động này đảm bảo hiệu quả làm sạch tối ưu, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng, quán ăn, khách sạn.

Công dụng máy rửa chén dĩa cho quán ăn, cửa hàng

Tiết kiệm chi phí nhân công

Khi lượng bát đĩa bẩn nhiều, bạn hoàn toàn có thể đặt chúng vào máy rửa bát công suất lớn rồi nhấn nút rửa mà không cần tốn chi phí thuê nhân công thực hiện công việc rửa bát đĩa. Hơn thế nữa, chén đĩa sẽ được rửa sạch và diệt khuẩn an toàn, đáp ứng nhu cầu sử dụng của bạn bất cứ lúc nào.

Tiết kiệm thời gian

Máy rửa chén công nghiệp linh hoạt kết hợp với nhiều loại chậu rửa và giá đỡ khác nhau, giúp người dùng không cần phân loại từng vật dụng trong bếp. Với hệ thống điều khiển điện tử thông minh, máy tự động ngắt khi hoàn tất chu trình rửa, tối ưu thời gian và công sức cho người sử dụng.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Chỉ cần đặt bát đĩa vào máy, quá trình rửa sẽ loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn nhờ chức năng diệt khuẩn và nhiệt độ rửa cao. Trong lúc đó, bạn có thể thoải mái dành thời gian cho các công việc khác mà không lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh.

Tiết kiệm điện và nước

Với việc rửa chén bát cho quán ăn hay quán nhậu bằng máy bạn chỉ tiêu tốn khoảng 14-16 lít nước cho mỗi chu trình rửa. Trong khi đó, nếu bạn rửa bằng tay thì thông thường phải tốn đến 20 lít cho một lần rửa, có khi còn hơn thế. Không những vậy, mỗi chu trình rửa thường chỉ mất khoảng 1Kwh. Con số này chỉ tương đương với khoảng 2.000 VNĐ khi hoạt động.

Làm sạch máy rửa bát nhanh chóng

Máy rửa bát công nghiệp được thiết kế lớp vỏ ngoài hoàn toàn bằng inox nên rất tiện lợi trong quá trình vệ sinh thiết bị.

Hướng dẫn sử dụng máy rửa chén quán ăn, quán nhậu chi tiết

• Bước 2: Khởi động máy và để máy đun nóng nước trong khoảng 20 phút. Máy rửa chén sẽ sử dụng những tia nước nóng với áp lực cao để làm sạch bề mặt chén đĩa. Vì vậy, cần phải tốn thời gian để làm nóng nước. Khi đèn báo hiệu chuyển từ màu đỏ sang xanh có nghĩa là nước đã được làm nóng ở nhiệt độ thích hợp.

• Bước 3: Trước khi sắp xếp xoong nồi, chén bát vào trong máy, bạn cần tráng sơ nước để loại bỏ các thực phẩm còn thừa nhiều trên các dụng cụ.

• Bước 4: Kiểm tra nguồn điện và nước trước khi khởi động cho máy vận hành.

• Bước 5: Khi đèn báo hiệu của máy hiện lên màu xanh có nghĩa là đã sẵn sàng. Bạn chỉ cần chọn chương trình rửa phù hợp.

• Bước 6: Nhấc lồng máy lên rồi cho vào khay thật cẩn thận. Đóng nắp xuống để máy bắt đầu vận hành.

• Bước 7: Sau khi máy hoàn thành chu trình rửa, bạn chờ đợi trong vài giây rồi mới nhấc lồng rửa lên, tránh bị bỏng khi nhiệt độ máy cao.

• Bước 8: Ngắt nguồn điện, nguồn nước để tránh tình trạng rò rỉ điện khi không sử dụng.

Kinh nghiệm mua máy rửa bát cho quán ăn, quán nhậu phù hợp

Những kinh nghiệm giúp bạn lựa chọn máy rửa bát phù hợp cho quán ăn, quán nhậu, khách sạn của mình bao gồm:

• Công suất rửa: Nếu nhu cầu rửa bát đĩa hàng ngày không nhiều, chủ quán ăn nhỏ nên chọn máy rửa bát cửa sập với thiết kế nhỏ gọn. Đối với bếp ăn công nghiệp hoặc nhà hàng lớn, các dòng máy băng chuyền với công suất lớn sẽ là lựa chọn tối ưu hơn.

• Dung tích phù hợp: Cân nhắc dung tích máy rửa bát dựa trên không gian bếp và lượng bát đĩa cần rửa hằng ngày.

• Kích thước máy: Trước khi mua, bạn hãy đo đạc kỹ vị trí lắp đặt trong bếp để đảm bảo máy rửa bát vừa vặn, tránh chiếm quá nhiều không gian bếp.

• Tính năng cần thiết: Lựa chọn các tính năng như chế độ rửa tự động, sấy khô, diệt khuẩn để đáp ứng yêu cầu vệ sinh và tiết kiệm thời gian.

• Thương hiệu uy tín: Ưu tiên mua máy rửa chén từ thương hiệu đáng tin cậy như Texgio để đảm bảo chất lượng tốt nhất và chính sách bảo hành dài hạn.

• Giá thành hợp lý: So sánh giá của các dòng máy rửa bát cùng loại để mua được sản phẩm có giá trị sử dụng và chi phí tốt nhất.

Texgio - Địa chỉ mua máy rửa chén cho quán ăn, nhà hàng uy tín, chính hãng

Texgio là đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị bếp hàng đầu Việt Nam, là đơn vị nhập khẩu chính hãng và phân phối máy rửa bát cho nhiều cơ sở kinh doanh khác nhau như bếp ăn khu công nghiệp, không gian bếp nhà hàng, quán ăn bếp trường học,... Đến với Texgio bạn sẽ nhận được:

• Các thiết bị bếp công nghiệp bếp nhà hàng đều được nhập khẩu trực tiếp từ xưởng sản xuất để đảm bảo chất lượng hàng đầu. Quý khách sẽ được nhân viên tư vấn đề lựa chọn máy phù hợp với dự án của mình. Bạn không phải lo lắng đến việc mua phải hàng kém chất lượng, không đáp ứng được nhu cầu sử dụng gây lãng phí.

• Chính sách bảo hành, bảo trì, thay thế sửa chữa theo nhu cầu của khách hàng. Mọi nhu cầu của khách hàng sẽ luôn được Texgio cố gắng thỏa mãn tối đa.

• Thi công lắp đặt nhanh nhờ đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm. Chúng tôi sự tin sẽ triển khai nhanh ngay sau khi khách hàng thống nhất phương án thực hiện.

• Dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo, tận tình từ thi công lắp đặt cho đến thanh toán, bảo hành. Khách hàng chắc chắn sẽ hài lòng khi mua hàng tại cửa hàng Texgio.

Trên đây là những thông tin về máy rửa chén cho quán ăn mà Texgio đã chia sẻ, hy vọng bạn đã lựa chọn được cho doanh nghiệp của mình một thiết bị rửa chén bát tốt và thích hợp nhất.

Bạn có thể tham khảo thêm các mẫu máy rửa chén được nhiều khách hàng lựa chọn tại Texgio bằng cách truy cập vào địa chỉ trang chủ giới thiệu. Danh mục sản phẩm trên trang chủ luôn được chúng tôi cập nhật thông tin hàng ngày. Để được hỗ trợ ngay trong hôm nay, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Texgio thông qua hotline: 1900 5555 05 hoặc đến cửa hàng để có thể trải nghiệm sản phẩm.