Máy rửa bát siêu âm là một loại máy rửa bát sử dụng công nghệ siêu âm để làm sạch bát, đĩa, và các dụng cụ ăn khác. Công nghệ này sử dụng sóng siêu âm và nước hoặc dung dịch rửa để tạo ra hàng triệu bọt khí nhỏ, làm tăng khả năng làm sạch và loại bỏ các chất bẩn, dầu mỡ, và vi khuẩn một cách hiệu quả.
Đầu tiên chúng ta cùng tìm hiểu nguyên tắc hoạt động của máy phát sóng siêu âm gồm:
Máy phát siêu âm, còn được gọi là nguồn siêu âm, có nhiệm vụ chuyển đổi nguồn điện từ lưới điện (220V hoặc 380V) 50Hz hoặc 60Hz thành tín hiệu AC tần số cao phù hợp với đầu dò siêu âm.
Sử dụng mạch khuếch đại tuyến tính hoặc mạch cấp nguồn chuyển mạch. Mạch khuếch đại tuyến tính có ưu điểm là không yêu cầu kết hợp mạch chặt chẽ và cho phép thay đổi tần số hoạt động một cách liên tục và nhanh chóng.
Nguồn cung cấp điện siêu âm ultrasonic có thể tự kích thích hoặc dùng nguồn kích thích khác. Nguồn tự kích thích được gọi là nguồn cung cấp siêu âm, còn nguồn kích thích khác được gọi là máy phát siêu âm.
Nguyên tắc hoạt động cơ bản là máy sẽ phát ra tín hiệu với một tốc độ nổ. Tín hiệu này có thể là tín hiệu hình sin hoặc tín hiệu xung. Tần số cụ thể phù hợp với đầu dò, thường sử dụng trong thiết bị siêu âm như 20kHz, 25kHz, 28kHz, 30kHz, 40kHz, 60kHz, 100kHz trở lên.
Một máy phát siêu âm hoàn chỉnh sẽ cung cấp hai tín hiệu phản hồi: tín hiệu cung cấp đầu ra và tín hiệu theo dõi tần số. Cả hai tín hiệu này giúp kiểm soát và ổn định công suất đầu ra và tần số hoạt động của máy.
Với sự phát triển của công nghệ sóng siêu âm điện tử hiện đại, đặc biệt là bộ vi xử lý (uP) và bộ xử lý tín hiệu số (DSP), chức năng của máy phát sóng ultrasonic ngày càng trở nên mạnh mẽ hơn và ứng dụng nhiều trong các sản phẩm trên thị trường.
Máy rửa chén siêu âm, còn được gọi là máy rửa bát bằng sóng siêu âm hoặc máy rửa bát ultrasonic, là một giải pháp tiên tiến cho việc làm sạch chén bát và vật dụng nhà bếp. Trong danh mục các sản phẩm máy rửa chén công nghiệp, máy rửa đa năng Ultrasonic Texgio nổi bật với hiệu suất và tiện ích của nó.
Texgio cung cấp 2 dòng sản phẩm máy rửa bát công nghiệp Ultrasonic chính là Máy rửa công nghiệp Ultrasonic Standard và Máy rửa công nghiệp Ultrasonic Luxury, kèm với đó là 7 kích thước chậu rửa khác nhau chia làm 2 loại chậu đơn và chậu đôi: máy chậu đơn dài 80, 100, 120, 150cm và máy chậu đôi 150, 180, 200, 240cm dành cho đa dạng các mục đích và khối lượng bát đĩa cần rửa khác nhau.
Máy rửa chén siêu âm Texgio hoạt động dựa trên nguyên lý tạo ra sóng siêu âm để làm sạch chén bát. Các bước hoạt động của máy bao gồm:
Phát sóng siêu âm ultrasonic: Máy rửa chén ultrasonic Texgio được trang bị một máy phát sóng siêu âm đặc biệt. Khi máy hoạt động, nó phát ra tín hiệu sóng siêu âm với tần số cao 40kHz
Tạo sóng xung kích: Sóng siêu âm truyền qua chất lỏng trong chậu rửa, tạo ra sóng xung kích âm và sóng xung kích dương. Cường độ âm thanh tăng lên đủ mức để tạo ra các bong bóng nhỏ siêu vi trong chất lỏng.
Hiệu ứng bong bóng: Các bong bóng nhỏ nhanh chóng hình thành và tan rã trong chất lỏng. Quá trình này tạo ra vụ nổ vi mô và sóng xung kích mạnh, tạo ra hiệu ứng làm sạch.
Tác động lên chất bẩn: Các sóng ultrasonic và vụ nổ vi mô tác động mạnh mẽ lên chất bẩn, phá hủy lớp bẩn và mảng bám trên chén bát. Các bong bóng và sóng xung kích mạnh tác động trực tiếp và lặp đi lặp lại lên chất bẩn, làm sạch và phân tán chúng trong dung dịch chất rửa.
Tác động đa chiều: Máy rửa chén siêu âm ultrasonic Texgio có khả năng tác động đa chiều trên chén bát. Sóng siêu âm có thể thâm nhập vào các khe hẹp và vết bẩn khó tiếp cận, đảm bảo làm sạch tối đa.
Kết hợp thêm tính năng làm nóng nước lên tới 100 độ C giúp đánh tan dầu mỡ bám bẩn và diệt khuẩn đồ rửa tối ưu.
Máy rửa chén ultrasonic Texgio mang đến nhiều ưu điểm tuyệt vời, giúp bạn trải nghiệm việc làm sạch chén bát một cách tiện lợi và hiệu quả. Dưới đây là những ưu điểm nổi bật của máy rửa chén ultrasonic Texgio:
Với công nghệ sóng siêu âm tiên tiến, máy rửa chén siêu âm Texgio đem lại hiệu suất làm sạch vượt trội. Sóng siêu âm và hiệu ứng vụ nổ vi mô loại bỏ toàn bộ chất bẩn và mảng bám trên chén bát một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Máy rửa chén ultrasonic Texgio tiêu thụ năng lượng thấp, giúp tiết kiệm chi phí điện và bảo vệ môi trường.
So với phương pháp rửa bát truyền thống, máy rửa đa năng sóng siêu âm Texgio chỉ tiêu tốn lượng nước bằng ¼ , tiết kiệm chi phí nước tiêu thụ đáng kể.
Máy rửa bát công nghiệp Ultrasonic Texgio chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ chất rửa thông thường để đạt hiệu quả làm sạch tối ưu. Bạn không cần sử dụng các chất rửa đặc biệt và tiết kiệm được chi phí.
Với giao diện tối giản và dễ sử dụng, chỉ cần bật máy và cài đặt chế độ, máy rửa chén siêu âm Texgio sẽ tự động làm sạch chén bát một cách hiệu quả mà không cần tốn nhiều nhân công vận hành. Giải quyết bài toán nhân sự tạp vụ cho các chủ doanh nghiệp.
Khả năng làm sạch vượt trội mọi loại đồ rửa, bao gồm cả tô bát, ly cốc, nồi xoong chảo cỡ lớn hay những vật dụng nhỏ lắt nhắt như thìa, đũa, dao, dĩa, chén rượu, v..v . Ngoài ra máy còn có thể rửa và sơ chế cả rau củ quả, thực phẩm thịt cá hải sản. Ứng dụng đa dạng trong những ngành khác ngoài F&B: làm sạch linh kiện sản xuất, diệt khuẩn dụng cụ y tế, gara sửa chữa v..v
Máy rửa chén bát siêu âm Texgio được thiết kế với mạch chuyển đổi siêu âm độc đáo và bộ chuyển đổi chất lượng, đảm bảo tuổi thọ máy cao. Chậu rửa được làm từ chất liệu inox 304, phù hợp với tiêu chuẩn vệ sinh và độ bền lâu năm.
Máy rửa bát công nghiệp Ultrasonic Texgio là một giải pháp hiệu quả để làm sạch chén bát một cách nhanh chóng và tiện lợi. Tuy nhiên, để đảm bảo hoạt động hiệu quả và an toàn, dưới đây là những lưu ý quan trọng khi lắp đặt và sử dụng:
Lắp đặt điện áp phù hợp
Máy rửa chén bát ultrasonic Texgio cần được kết nối với điện áp 220V/50Hz. Hãy đảm bảo lắp thêm 1 aptomat bảo vệ quá tải điện năng và 1 aptomat chống rò rỉ điện hoặc 1 aptomat tích hợp để đảm bảo an toàn điện.
Đảm bảo đáp ứng đủ nước
Trước khi sử dụng máy, hãy đảm bảo mực nước trong chậu rửa không dưới 20 cm. Điều này đảm bảo nước có thể ngập thanh gia nhiệt và đạt đủ độ cao cho máy hoạt động một cách hiệu quả.
Cài đặt nhiệt độ nước phù hợp
Khi sử dụng máy rửa chén bát sóng siêu âm Texgio, hãy cài đặt nhiệt độ mong muốn cho nước rửa. Thông thường, nhiệt độ 45 độ C là đủ để làm sạch chén bát. Tuy nhiên, tùy vào khu vực và điều kiện thời tiết, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ nước nóng cao hơn, khoảng 50 - 55 độ C, để tăng hiệu quả làm sạch đối với những vật dụng có dầu, mỡ.
Thao tác vận hành đúng cách
Khi bật máy rửa bát siêu âm Texgio, đèn báo màu xanh sẽ sáng và âm thanh siêu âm sẽ phát ra, cho biết sóng siêu âm đã bắt đầu hoạt động. Bạn có thể cài đặt thời gian sóng siêu âm tùy theo nhu cầu và thời gian cần thiết cho quá trình rửa.
Xả nước thải đúng cách
Khi muốn xả nước thải sau khi sử dụng máy, hãy tắt máy trước khi tiến hành xả nước. Điều này giúp tránh tình trạng cháy thanh gia nhiệt khi mực nước đã cạn.
Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ
Để đảm bảo tuổi thọ máy và đảm bảo hiệu suất làm việc tốt nhất, hãy vệ sinh máy đúng cách sau mỗi lần sử dụng. Loại bỏ các cặn bẩn và chất còn lại trong máy để đảm bảo hoạt động hiệu quả.
Đặt vị trí chén bát đúng cách
Khi đặt chén bát trong chậu máy rửa chén bát ultrasonic Texgio, hãy lưu ý vị trí đặt để đảm bảo hiệu quả làm sạch tối đa. Đặt những chén bát nhỏ và nhẹ lên trước, sau đó mới đặt các vật dụng lớn và nặng hơn. Điều này giúp đảm bảo rằng sóng siêu âm có thể lan tỏa đều và tiếp xúc tốt với các vật thể cần làm sạch.
Thời gian rửa sạch chén bát
Thời gian rửa sạch chén bát có thể khác nhau tùy thuộc vào chất liệu của chén bát. Ví dụ, chén bát sứ có thể được rửa sạch trong khoảng 10 giây. Tuy nhiên, những chén bát làm từ chất liệu melamine có thể mất thời gian lâu hơn để làm sạch.
Kiểm tra cường độ sóng siêu âm
máy rửa bát công nghiệp Ultrasonic Texgio phát ra sóng siêu âm trong quá trình hoạt động. Bạn có thể kiểm tra cường độ sóng siêu âm bằng cách nhìn hoặc thử bằng tay để xem liệu chất lỏng có bị va đập hay không.
Tránh va đập vật nặng vào bồn chứa
Để đảm bảo hoạt động ổn định và bền bỉ của máy, hãy tránh va đập các vật nặng vào bồn chứa của máy rửa bát sóng siêu âm. Điều này giúp tránh ảnh hưởng đến hoạt động của các bộ dao động sóng và bảo vệ máy khỏi hỏng hóc.
Máy rửa chén siêu âm Texgio là một giải pháp hiệu quả và tiện lợi cho việc làm sạch chén bát. Với nguyên lý hoạt động dựa trên sóng siêu âm và những ưu điểm vượt trội của nó, máy rửa chén ultrasonic Texgio mang đến hiệu suất làm sạch cao, tiết kiệm năng lượng, và sự tiện lợi trong việc sử dụng. Hãy trang bị máy rửa chén ultrasonic Texgio để tận hưởng sự tiện lợi và hiệu quả trong việc làm sạch chén bát và vật dụng nhà bếp của bạn.
Hy vọng bài viết trên đây của Texgio đã cung cấp cho khách hàng đầy đủ thông tin và kiến thức về Máy rửa bát siêu âm là gì? Nguyên lý hoạt động của máy rửa bát công nghiệp Ultrasonic Texgio và có thêm sự lựa chọn cho doanh nghiệp của mình. Mọi thắc mắc về sản phẩm liên hệ Hotline 1900 5555 05 để được tư vấn chi tiết nhất.